Translate

My photo
sudah pasti isinya bukan kumpulan informasi dan tips, hanya berbagi cerita saja jika bermanfaat alhamdulilah jika menyinggung mohon maaf

Friday, July 11, 2014

Ayam goreng gurih

Dapat resep ini bukan dari mr google seperti biasanya tapi minta sama asisten rumah tangganya mama, dia kalau bikin ayam goreng rasanya gurih dan empuk.

ini belum digoreng bisa masukkan lemari pendingin, digoreng sedikit sedikit sesuai pesanan bobe biar ga kebuang kalau semua langsung digoreng

Bahan

Ayam 1 ekor potong 8
Kunyit
Jahe
Lengkuas
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 buah kemiri
Garam
Gula putih
Air

Cara memasak

Ayam dibersihkan dan tiriskan
Haluskan kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah, kemiri pakai blender supaya cepat dan ga pegel.
Masukan ayam, air sampai menutupi ayam, bumbu halus garam, dan gula kemudian ungkeb sampai airnya susut.
Ayam siap digoreng dan dihidangkan

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...